Tigelliere, Stampi per Tigelle e da Gas

Tigelliere, Stampi per Tigelle e da Gas

Le tigelle, sono un piatto tipico, della tradizione modenese, e bolognese, che vengono servite in modo classico con un pesto a base di pancetta. Le tigelle, più moderne sono servite anche con nutella. Per realizzare le tigelle, si utilizzano stampi per tigelle, ponendo un disco tra le due parti dello stampo per tigelle, unte in precedenza con olio. Per cuocere biscotti, e cialde, e waffle da farcire non possono mancare gli utensili, come gli stampi per biscotti, e cialde, o waffle, sempre realizzati in alluminio.




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